於上週三(9/17)晚上,北歐先生甜點專賣店蕭泓齊(Jackie Hsiao)總監,
有幸於「社會五四三、社會大家事 第十場」中主題分享
「幸福很簡單、來自北歐挪威的祝福」。


北歐先生蕭泓齊(Jackie Hsiao)總監分享中

內容是有關身障就業與北歐先生庇護工場成立歷程,
以及期望大眾實際肯定、鼓勵「願意先動手幫助自己」的人。


目前北歐先生有多位不同成度障別的身心障礙同仁及 2 位就服員協助,
生產來自北歐挪威配方的「焦糖烤布丁」及「鮮檸檬蛋糕」兩項手工甜點的烘烤生產。

當天活動由主持人胡哲生教授(輔仁大學企管系教授、
台灣社會企業創新創業學會秘書長),
​另有講者 Uncle Jhon
(福山農莊「教富計畫」實現部落轉型的夢想並開啟農莊的農業行銷)。


以下是當天的活動花絮:

場地外的活動海報。(社會五四三、社會大家事 第十場)
▲場地外的活動海報。(社會五四三、社會大家事 第十場)。

活動場地「生態綠咖啡」
▲活動場地「生態綠咖啡」。

右起為主持人胡哲生教授引言中、北歐先生蕭泓齊、Uncle Jhon
▲右起為主持人胡哲生教授、北歐先生蕭泓齊、Uncle Jhon。

北歐先生蕭泓齊(Jackie Hsiao)總監分享中
▲北歐先生蕭泓齊(Jackie Hsiao)總監分享中。

北歐先生蕭泓齊(Jackie Hsiao)總監互動中

北歐先生蕭泓齊(Jackie Hsiao)總監互動中
▲北歐先生蕭泓齊(Jackie Hsiao)總監互動中。系列圖片來源:社會企業咖啡館粉絲團


 北歐先生手工鮮檸檬蛋糕浸潤天然在地檸檬汁(以天然柳橙汁調整酸甜度),
口感酸甜鬆軟濕潤,散發天然果香,風味獨特。

北歐先生手工焦糖烤布丁僅以「雞蛋、鮮奶、糖全天然食材手工製作,
遵循北歐傳統蛋奶比例調製,以手工熬煮出琥珀色「焦糖液」,
重現道地香濃Q嫩滑順的挪威家庭手工「焦糖烤布丁」。

北歐先生手工「焦糖烤布丁」遵循北歐傳統蛋奶比例。「鮮檸檬蛋糕」純天然檸檬汁香氣清新。

「鮮檸檬蛋糕/焦糖烤布丁」開店慶限時買四送一

 MOMO摩天商城-北歐先生 買四盒送一盒,五盒送到府。


北歐先生手工甜點 (焦糖烤布丁/鮮檸檬蛋糕)

  • 請大家多多支持身障就業,歡迎訂購『鮮檸檬蛋糕、焦糖烤布丁』
  • 【北歐先生手工甜點】服務電話:02-2776-6372、02-2776-6603 週一~週五9:00~17:00
  • 製造地點:臺北市中山區八德路二段174巷28號2樓(勝利廚房)
  • 北歐先生粉絲專頁:https://www.facebook.com/MR.NORDIC
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